カテゴリー: アジア

  スリランカで食事をするとなれば、まずはカレー。 インドカレーを超える強烈な辛さで、とても刺激的です。 で、日本同様の島国なのでシーフードもおいしい。 とくにラグーンで育った「スリランカ蟹」は有名で、ことのほ...

最近、日本でも市民権を得てきた「スリランカカレー」。 さらっとスープ仕立てで、でもきっちりダシがきいてておいしいですよね！ 本場スリランカに行ったら、観光客向けアレンジや洗練された味つけをしていない〝リアル〟なカレーが食...

  現地スリランカの人たちにも人気の世界遺産シーギリヤロック。 しかも、スリランカの観光名所がそろう「文化三角地帯」のちょうど真ん中なので、ここシーギリヤを拠点に観光を楽しむ方法はおおいにアリです。 で、シーギ...