スリランカカレーを極めるなら！コロンボの【ウパリーズ】で地元の味を

最近、日本でも市民権を得てきた「スリランカカレー」。

さらっとスープ仕立てで、でもきっちりダシがきいてておいしいですよね！

本場スリランカに行ったら、観光客向けアレンジや洗練された味つけをしていない〝リアル〟なカレーが食べたいもの。

コロンボでなら、地元の人たちに混じって「ウパリーズ」で食べるのが、いちばんです！

おいしくも辛い「ウパリーズ」のカレーをご紹介します。

コロンボで食べる本格スリランカカレー

↑ウパリーズのサイトから

コロンボは、スリランカ最大の街なので、おいしいカレーが食べられるレストランはたくさんあります。

でも、スリランカ旅行の拠点となるコロンボを訪れるのはおそらく、旅の最初か最後。

バリバリ本場の味に触れたいです！

で、ここ「ウパリーズ」は、スリランカ通の外国人も地元スリランカ人も〝おいしい〟というお店。

街の中心地にあるので、行くのも便利です。

ワタシも帰国の深夜フライト搭乗前に、地元のドライバーさんに連れて行ってもらいました。

（じつは「ウパリーズ」に行ったときは、おなかペコペコだったので写真を撮ってません…

お店のサイトとツイッターから、レビューふくめてご紹介していきます）

「ウパリーズ」のカレーとスリランカ料理各種

↑ウパリーズのサイトから

メニューは豊富。

カレーだけでなく、BBQスタイルあり、卵料理、鶏料理といろいろあります。

上の写真は、ご自慢料理の「ジャフナのカニカレー」。

北部ジャフナのスパイスを使ったカレーで、その日の市場値段。

やはりシーフードは時価のものが多いです。

（コロンボのカニ専門店「ミニストリー・オブ・クラブ」にもカレー味つけのカニ料理があります。

ここはお洒落なレストランなので、食べくらべると面白いかも→スリランカでグルメといえばカニ！【ミニストリー・オブ・クラブ】に行くべき）

↑ウパリーズのサイトから

こちらもご自慢料理。

文字通りの「魚の頭のカレー」です。

やっぱり時価なので、値段の参考になりませんね。

たとえば、2,000年前にさかのぼる歴史的なレシピでつくる野菜カレーは、600スリランカルピー（約416円）。

人気のランチセットが、395スリランカルピー（約280円）です。

高級ローカルランチ。 (@ Upali’s by Nawaloka in Colombo, Western) https://t.co/4ZM9wvcFih pic.twitter.com/o1MHS6lCwK

— M (@kma40902) 2015年3月30日

たしかに「ウパリーズ」よりも安く食べられるお店もありますが、十分安いかなぁというのがワタシの感想です。

写真のココナッツジュースは、セットにはふくまれていません。

「ウパリーズ」のカレーの評判は？

Soooooo good (@ Upali’s) https://t.co/f9bQBJRCas pic.twitter.com/wbECTGa8yf

— Romineko (@Romineko1) 2018年5月19日

〝すーーーーーーっごいイイよ（意訳）〟

で、このツイート。

「ウパリーズ」のメルボルン店での感想でして、「ウパリーズ」にはオーストラリア支店があるのでした。

でも、並んでいるお料理見ると、コロンボ本店とあまり変わりなさそう。

メルボルンにもあるというコスパの良いレストラン。カレーはまあまあ。何せ肉が足りないのだ。#upalis #3star #まあまあ #スリランカ料 #instagood… Nawalokahttps://www.instagram.com/p/Becf0o2AnvJ/

— taichees (@taichees) 2018年1月27日

と、こんな意見もありました…

メニューの「肉料理」を見ると3種類しかないのですが、別に「鳥料理」が5種類あります。

「魚料理」は15種類あるから、やっぱり島国スリランカは魚が多いです。

見た目は色鮮やか、味は割と単調。 (@ Upali’s by Nawaloka in Colombo, Western) https://t.co/wqZB9iPBDg pic.twitter.com/Q3cIUf9MCr

— Genki Tamura (@g_tamura) 2018年4月28日

という意見も。

「ウパリーズ」には「サンボル」というスリランカ的ふりかけが何種類もあって…

「サンボル」は味がしっかり濃いので、スリランカ人のように「サンボル」をパラパラして食べてると、単調さは感じなかったです。

でも、味覚は人それぞれですから、行かれた人はお口に合うといいなぁ。

＊コロンボ全体の観光についてはコチラの記事をどうぞ→スリランカ好きがつくった【コロンボ観光】半日おすすめコース！

感想的まとめ

↑ウパリーズのサイトから（テラス席。ちょっとお洒落に写りすぎてるかと…）

お値段高くはなく、店内もお洒落過ぎず地元的な「ウパリーズ」は、十分〝リアル〟でおいしい「スリランカカレー」が食べられます。

便利なロケーションですし、コロンボでのレストランとしては高得点かと。

ただし、金曜日の夜はとても混むので、予約するのがベスト。

無理な場合は、隣接するコーヒーショップで同じ料理が食べられるので、そちらに席を取りましょう！

同じキッチンでつくるので、おいしさ保証。

でも、お店が閉まるのが1時間早いので、そこ注意です。

そして、惜しむらくは…ビールがない！

ボトルがビールに似ている「ジンジャービア」（ショウガ味の発泡ジュース）で我慢です…

コチラのお寺から近いので、お寺の帰りに「ウパリーズ」に行くのもアリです→【シーママラカヤ寺院 】でホッとひと息のコロンボ観光【スリランカ】

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