バルセロナのデザート

【ディスフルタール】はバルセロナの超絶レストラン。カタルーニャを知るにもおすすめ

  旅の楽しみのひとつは、うまいものを食べること。 美食なくして、旅とはいえず   バルセロナにはおいしい店がゴマンとあり、さんざん紹介されつくされてると「バルセロナで話題は〝楽しい〟レストラン」でも...

オステリア・フランチェスカーナの料理

オステリア・フランチェスカーナの料理は、ダ・ヴィンチみたい!

北イタリア、フェラーリとバルサミコ酢の街といわれたモデナは、いまや世界でもっとも注目されてるシェフ、マッシモ・ボットゥーラの店「オステリア・フランチェスカーナ」がある街になりました。 ここは北イタリアで絶対行くべきレスト...

グラナダのバル街

グラナダのバル。おすすめは、仰天! イソギンチャクのフライ【スペイン】

スペイン旅行といえば、バルセロナのサグラダ・ファミリアか、グラナダのアルハンブラ宮殿かが双璧です。 で、バルセロナは食都といわれるグルメの街ですが、ここグラナダのバルもちょっと面白い。 超新鮮なシーフードを扱う店でしかお...

イタリア料理

【南イタリア旅行】絶対食べるべきパスタは、トッレ・デル・サラチーノ!

  アマルフィ海岸やカプリ島、そしてナポリと、南イタリアへの旅行は魅力がいっぱいです。 なによりおいしいレストランが目白押しなのが、ものすごく楽しい。 真っ赤に熟れたトマトや黄色鮮やかなレモン、そして太陽の香り...

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